Vertiefungsklasse 23 Gärtner/-innen
Hier finden Sie Einblicke in die laufende Vertiefungsklasse 23
Blocktag Juli 24
Zum Thema Biodiversität konnten die Lernenden Videos oder Podcasts erstellen. Hier gehts zu den Videos
Blocktage Juni 24
Das Thema Biodiversität stand die vergangenen zwei Tage im Fokus der Vertiefungsklasse. Unter der Führung von Yannick Schauwecker von kompassb konnten wir in Zürich durch die gedeckten Tische der Wildbienen schlendern. Tags darauf stand das Grüne Gallustal im Fokus, welches das Ziel hat, die gesamte Stadt St. Gallen ‚grün und divers‘ erblühen zu lassen. Mithilfe von Plänen und Konzepten wurde uns die grosse Vision näher gebracht. Anhand der anschliessend besuchten Flächen konnten wir die Ziele und Notwendigkeiten nachvollziehen. In diesen beiden Tagen erstellten die Lernenden Bilder und Videos, welche am kommenden Blocktag zu einem Podcast oder Video in englischer Sprache verfasst werden.
Blocktage April 24
Lernende EFZ im ersten Lehrjahr, die neben dem regulären Unterricht mehr über Pflanzen und Fachkunde erfahren und erleben möchten, haben sich das erste Mal getroffen. Auf dem Programm stand Teambildung mit Sue Egli von time!N, Pflanzenkenntnisse und deren Verwendung in der Küche, ein Besuch im Herbarium vom botanischen Garten in Zürich mit 4.2 Millionen gepressten Planzen-/Moos-/Farn-/Flechtenteilen, ein kreatives Herbarium mit der ‚Hammermethode‘ und vielem mehr.